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點餐內用是先寫好單子等後叫號進去，今天大概快7點到我們是排19號
天阿!各位人客阿~~~才7點24分，就擺出了賣完了的牌子，
真不愧是雙和知名的海爺4號乾麵店(秀朗店)，好險我們已經點完餐了，真是嚇死寶寶了
牆壁上貼著菜單和價位
雜誌的採訪
坐下馬上先來兩份小菜，豬肝和螺肉，
豬肝配上芝麻醬的香味真是不用說的贊，螺肉也是一般麵店看不到的小菜
肝連湯，味道還不錯
重頭戲登場，海爺4號乾麵，沒錯，就是用那邪惡的紅油皮蛋加上麻醬，
因為有麻醬的襯托，多了點香氣少了點辣味，令人一口接一口，停不下來
紅油皮蛋乾麵，香濃嗆辣一吃上癮
評分: ★ ★ ★ ★ ★
海爺四號乾麵(秀朗店)
地址:新北市永和區秀朗路一段102號
TEL：02-2231-5196
營業時間：週日公休
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